2013年01月11日

大根とチリメン雑魚

今施工させて頂いている御施主様の畑から大根を頂戴いたしました。

帰宅後早速、大根とチリメン雑魚をごま油であえて弁当のふり掛けを作成中。

このふり掛けは、凄く美味しいのです。

本体は、サラダにする予定です。

子供の頃より、食べ物を腐らしたり、無駄にする事は日常におきまして一番大嫌いな事です。

特に人の好意や心意気が乗っていればなおさらの事。

古臭いかもしれませんが、古臭くても良い匂いを放つ時が殆どなのです。(特に建材の選択など)  😆